Як приготувати капкейкі з сирним кремом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Англійська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 298 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи: 39г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування капкейков з сирним кремом по кроках

Крок 1
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 1 кроку
Щоб приготувати капкейкі з сирним кремом, буду використовувати такі інгредієнти: масло вершкове, цукор, куряче яйце, ванілін, борошно пшеничне, розпушувач тіста, сіль, молоко, сир, згущене молоко, шоколад.
Крок 2
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 2 кроки
У відповідній ємності збиваю цукор з розм'якшеним вершковим маслом.
Крок 3
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 3 кроки
По одному додаю курячі яйця. Добре перемішую.
Крок 4
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 4 кроки
Борошно просівають. Змішую з розпушувачем, сіллю, ваніліном. Вводжу частину борошна в тісто.
Крок 5
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 5 кроку
Додаю молоко 120 мл. Перемішую добре.
Крок 6
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 6 кроку
Потім вводжу залишок борошна.
Крок 7
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 7 кроку
Розкладаю тісто по формах і випікаю при 180 С приблизно 30 хвилин (готовність перевіряю зубочисткою).
Крок 8
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 8 кроку
Витягаю, даю капкейк повністю охолонути.
Крок 9
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 9 кроку
Приготую сирний крем. Перемішую сир, згущене молоко, молоко. Крем готовий.
Крок 10
Фото - Капкейкі з сирним кремом - фото 10 кроку
Прикрашаю капкейкі сирним кремом, посипаю тертим шоколадом. Капкейкі з сирним кремом готові.


Переглядів: 2321