Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 304 кКал
Білки: 10г / Жири: 22г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування капкейк сирного з сирно-сметанним кремом по кроках
Крок 1
Капкейк - це маленький порційний тортик, розрахований на одну людину. Обов'язково зверху повинен бути прикрашений яким-небудь кремом. Я приготую солоний капкейк. Щоб приготувати капкейкі, буду використовувати такі інгредієнти: яйця курячі, молоко, соняшникова олія, сир твердий, борошно, сіль, розпушувач, сир вершковий м'який, кріп, сметану, часник.
Крок 2
У відповідній ємності змішую яйця, молоко, соняшникова олія. Перемішую до однорідності. Можна використовувати міксер.
Крок 3
В іншій ємності змішую борошно, розпушувач, сіль. Перемішую.
Крок 4
З'єдную яєчну суміш з борошном. Замішую тісто однорідної консистенції.
Крок 5
Твердий сир натріть на великій тертці. Вводжу в тісто. Добре перемішую. Тісто для капкейков готово.
Крок 6
Акуратно ложкою викладаю тісто в одноразові паперові формочки. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів на 25 хвилин до сухої сірники.
Крок 7
Поки капкейкі в духовці, приготую крем. У тарілці з'єдную м'який сир, посічений дрібно кріп, натертий на дрібній тертці часник, сметану.
Крок 8
Добре перемішую до кремоподібної маси. Краще для цього використовувати блендер.
Крок 9
Капкейкі готові. Охолоджую їх у прохолодному місці.
Крок 10
Кондитерським шприцом викладу сирно-сметанний крем на капкейкі. Капкейкі сирні з сирно-сметанним кремом готові.
Як приготувати торт домашній зі сметанним кремом - рецепт
Як приготувати капкейкі дивовижні - рецепт
Як приготувати капкейкі з сирним кремом - рецепт
Як приготувати кексики з родзинками - рецепт
Як приготувати кекс з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати новорічні капкейкі. рецепт
Як приготувати печиво з кремом і варенням - рецепт
Як приготувати пиріг шоколадний з сиром - рецепт
Що таке капкейк?