Як приготувати домашні іриски

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 334 кКал

Білки: 1г / Жири: 7г / Вуглеводи: 67г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Цукор
(20 ст.ложке)

Сметана
(10 ст.ложке)

Соняшникова олія
(0.3 ч.ложки)

Приготування домашніх ірисок по кроках

Крок 1

Смачний, швидкий і простий у приготуванні рецепт домашньої іриски - дуже смачною, як у дитинстві. Готується, як я вже сказала, елементарно. А продуктів потрібно мінімум. Отже, що потрібно для ірисок.

Крок 2

У невелику каструльку всипати цукор.

Крок 3

Додати до цукру сметану і буквально кілька крапель олії.

Крок 4

Поставити цукор зі сметаною на середній вогонь, перемішати.

Крок 5

Тримати на вогні, постійно помішуючи, поки маса не придбає гарний коричневий колір.

Крок 6

Викласти готове "тісто" на блюдо або лист, трохи змащене олією. Дати йому охолонути і затвердіти (близько години, залежить від товщини шару).

Крок 7

За допомогою ножа або формочок вирізати цукерочки-іриски. От і все, іриски готові, насолоджуйтеся приємним солодким смаком цукерок, що не липнуть до зубів, як той же "Золотий ключик" :) Смачного!