Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 285 кКал
Білки: 6г / Жири: 12г / Вуглеводи: 40г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування кекси з чорносливом і бананом по кроках
Крок 1
Мої рідні дуже люблять домашню випічку. Почуття затишку і тепла наповнюють весь будинок, коли розноситься чудовий аромат випічки. Як каже мій чоловік: пахне будинком. Я люблю готувати кекси з різними начинками. Сьогодні я приготую кекси з чорносливом і бананом, які припали до душі всім домочадцям. Існує маса рецептів кексів, цей, я вважаю, один з найпростіших і смачних. Перш за все потрібно на водяній бані або в мікрохвильовці розтопити повністю вершкове масло.
Крок 2
Коли масло охолоне потрібно додати в нього пів склянки цукру і ретельно збити міксером.
Крок 3
Далі потрібно додати 2 яйця і знову збити міксером.
Крок 4
Одну чайну ложку погасити оцтом і вилити в молоко.
Крок 5
Молоко додати в тісто і ретельно перемішати. Далі поступово ввести в тісто дві склянки борошна. Добре збити міксером до однорідної консистенції.
Крок 6
Перед приготуванням тіста чорнослив потрібно залити окропом, він стане м'яким. Банан порізати дрібними шматочками, чорнослив порізати дрібно.
Крок 7
Додати банан і чорнослив в тісто і добре все перемішати ложкою.
Крок 8
Формочки розставити на деку і заповнити на половину тестом. Розігріти духовку до 200 градусів і випікати кекси до сухої зубочистки, приблизно протягом 30 хвилин.
Крок 9
Як тільки кекси охолонуть, можна посипати їх цукровою пудрою. Смачного!