Як приготувати кекси з чорносливом і бананом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 285 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи: 40г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування кекси з чорносливом і бананом по кроках

Крок 1
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 1 кроку
Мої рідні дуже люблять домашню випічку. Почуття затишку і тепла наповнюють весь будинок, коли розноситься чудовий аромат випічки. Як каже мій чоловік: пахне будинком. Я люблю готувати кекси з різними начинками. Сьогодні я приготую кекси з чорносливом і бананом, які припали до душі всім домочадцям. Існує маса рецептів кексів, цей, я вважаю, один з найпростіших і смачних. Перш за все потрібно на водяній бані або в мікрохвильовці розтопити повністю вершкове масло.
Крок 2
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 2 кроки
Коли масло охолоне потрібно додати в нього пів склянки цукру і ретельно збити міксером.
Крок 3
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 3 кроки
Далі потрібно додати 2 яйця і знову збити міксером.
Крок 4
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 4 кроки
Одну чайну ложку погасити оцтом і вилити в молоко.
Крок 5
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 5 кроку
Молоко додати в тісто і ретельно перемішати. Далі поступово ввести в тісто дві склянки борошна. Добре збити міксером до однорідної консистенції.
Крок 6
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 6 кроку
Перед приготуванням тіста чорнослив потрібно залити окропом, він стане м'яким. Банан порізати дрібними шматочками, чорнослив порізати дрібно.
Крок 7
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 7 кроку
Додати банан і чорнослив в тісто і добре все перемішати ложкою.
Крок 8
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 8 кроку
Формочки розставити на деку і заповнити на половину тестом. Розігріти духовку до 200 градусів і випікати кекси до сухої зубочистки, приблизно протягом 30 хвилин.
Крок 9
Фото - Кекси з чорносливом і бананом - фото 9 кроку
Як тільки кекси охолонуть, можна посипати їх цукровою пудрою. Смачного!


Переглядів: 2175