Як приготувати печиво цукрове чудо

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 462 кКал

Білки: 5г / Жири: 27г / Вуглеводи: 52г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Цукрова пудра
(100 м)

Масло вершкове
(220 р)

Куряче яйце
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(1.5 скл.)

Цукор
(100 м)

Цукор ванільний
(0.5 ч.ложки)

Приготування печива цукрове чудо по кроках

Крок 1

Фото - Печиво цукрове чудо - фото 1 кроку

Я завжди в пошуку рецептів із серії - швидко, смачно, дешево. Не так давно моя скарбничка поповнилася ще одним. Пропоную вашій увазі рецепт пісочного печива, яке без сумніву стане частим гостем на вашому столі. Мої домашні його обожнюють, особливо донька оцінила. Печиво виходить дуже ніжним і смачним. Я раджу використовувати вершкове масло хорошої якості. Пробувала пекти з маргарину, але зник вершковий смак в печиво, а це вже зовсім не те. Ну або хоча б робити суміш масла з маргарином. Отже, приступимо. Заздалегідь потрібно дістати вершкове масло з холодильника і дати постояти години дві, щоб воно стало м'яким. Потім додати в масло цукрову пудру.

Крок 2

Фото - Печиво цукрове чудо - фото 2 кроки

Акуратно виделкою перемішати масло і цукрову пудру до однорідної маси. Якщо заважати руками, то масло буде танути.

Крок 3

Фото - Печиво цукрове чудо - фото 3 кроки

У борошно додаємо сіль, ванілін і відправляємо в суміш. Руки помити в холодній воді і швидко, поки руки холодні, замісити тісто. Воно виходить дуже м'яким.

Крок 4