Як приготувати шийки в соєвому соусі з часником

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 253 кКал

Білки: 11г / Жири: 22г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Курячі шийки
(8 шт.)

Часник
(5 р)

Морква
(1 шт.)

Приправа для шашлику
(2 р)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Соєвий соус
(2 столові ложки)

Кріп
(2 веточ.)

Приготування шийок в соєвому соусі з часником по кроках

Крок 1

Фото - Шийки в соєвому соусі з часником - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам спробувати дуже смачні курячі шийки, готуються дуже швидко. Отже, для рецепта нам знадобиться соєвий соус класичний, курячі шийки, часник 1-2 зубчики, невелика морква, приправа для шашлику без солі, і для прикраси пару гілочок кропу. Приступимо. Шийки курячі ретельно вимити обсушити.

Крок 2

Фото - Шийки в соєвому соусі з часником - фото 2 кроки

Морква і часник очистити і вимити. Часник пропустити через невеликий прес, моркву натерти на крупній тертці. Додати до курячим шейкам. Туди ж додати соєвий соус і приправу без солі. Перемішати ретельно. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися.

Крок 3

Фото - Шийки в соєвому соусі з часником - фото 3 кроки

Сковороду змащуємо рослинним рафінованим маслом. Викладаємо шийки і моркву, часник. Ставимо на середній вогонь. Кришкою накрити. Смажити 10 хвилин. За цей час два рази перевернути.

Крок 4

Фото - Шийки в соєвому соусі з часником - фото 4 кроки

Курячі шийки готові. Подавати прикрасивши гілочкою кропу. Дуже смачні, ароматні, приємного апетиту!