Як приготувати варену кукурудзу на багатті - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 108 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:


Сіль
(За смаком)

Приготування вареної кукурудзи на багатті по кроках

Крок 1
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 1 кроку
Варену кукурудзу вся наша родина дуже любить. Коли ми вибираємося на дачу, то обов'язково варимо її на вогнищі. Дим дає пікантність блюду. А наскільки корисна кукурудза знають все.Для приготування нам знадобиться молода, цукрових сортів кукурудза (зазвичай це сорт кукурудзи який йде для консервованої кукурудзи). качани повинна бути рівненькі, без пошкоджень, зернятка на качані соковитими при натисканні бризкати соком. Від вашого вибору кукурудзи залежить кінцевий підсумок страви! Помити кукурудзу, зняти верхні листочки з качанів, обрізати якщо є погані ділянки.
Крок 2
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 2 кроки
Покласти в каструлю качани. Накрити качани кукурудзяними листям. Залити водою.
Крок 3
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 3 кроки
Поставити каструлю з кукурудзою на вогнище. Накрити кришкою і залишити варитися 15-35 хв.
Крок 4
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 4 кроки
У процесі можна пробувати зварилася кукурудза чи ні.
Крок 5
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 5 кроку
Кукурудза готова до вживання :)
Крок 6
Фото - Варена кукурудза на багатті - фото 6 кроку
Для своєї маленької донечки я ножиком обрізаю зернятка від качана. І трохи солю. Їй дуже подобається кукурузка:) Кукурудзу дуже смачна і не розраховуйте що одного качана вистачить на 1 людину. В середньому 2-3 качана на людину!


Переглядів: 2119