Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 174 кКал
Білки: 7г / Жири: 9г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування вермішелі смаженої з м'ясом по кроках
Крок 1
Дуже нескладне в приготуванні блюдо, але смачне і поживне. Мені більше сподобалося, ніж просто м'ясна підлива з макаронами. Є ще й варіант по студентськи - тобто економний, теж саме, але без м'яса, теж смачно. Макаронні вироби можна вибирати різні, вермішель просто готується швидше. Отже, свинину нарізаємо маленькими кубиками.
Крок 2
Потім викладаємо м'ясо на сковороду і обсмажуємо кілька хвилин.
Крок 3
Цибулю чистимо і нарізаємо досить дрібно.
Крок 4
Додаємо цибулю в сковороду до м'яса, помішуючи обсмажуємо ще хвилин п'ять. Так як свинина нежирна, то додаємо ложку соняшникової олії.
Крок 5
До м'яса з цибулею додаємо вермішель, перемішуємо і на сильному вогні продовжуємо обсмажувати. Коли вермішель підрум'яниться додаємо сіль і чорний мелений перець.
Крок 6
Заливаємо вміст сковороди водою, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь в періодично помішуючи готуємо до тих пір, поки рідини в сковороді не залишиться.
Крок 7
Подаємо в гарячому вигляді.