Як приготувати курячі крильця в медово-гірчичною заправці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 260 кКал

Білки: 16г / Жири: 19г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Курячі крильця
(10 шт.)

Мед натуральний
(1 ст.ложка)

Гірчиця
(1 ст.ложка)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Паприка сушена
(1 ст.ложка)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування курячих крилець в медово-гірчичною заправці по кроках

Крок 1

Фото - Курячі крильця в медово-гірчичною заправці - фото 1 кроку

Смажені курячі крила давно стали звичайним блюдом, тому я періодично намагаюся оновити його, експериментуючи над маринадом і заправками. Цього разу спробувала поєднати мед з гірчицею, смак незвичайний, а за рахунок меду, крильця набувають золотисту скориночку. Отже, приступимо. Беремо крила і гарненько їх миємо й чистимо під холодною водою.

Крок 2

Фото - Курячі крильця в медово-гірчичною заправці - фото 2 кроки

Додаємо в крила мед, гірчицю, паприку, сіль і перець. Гарненько перемішуємо і залишаємо їх маринуватися на деякий час.

Крок 3

Фото - Курячі крильця в медово-гірчичною заправці - фото 3 кроки

Нагріваємо духовку до 180 гр. Змащуємо форму для випікання соняшниковою олією, викладаємо крила в один ряд у форму і ставимо в духовку на 30-40 хвилин.

Крок 4

Фото - Курячі крильця в медово-гірчичною заправці - фото 4 кроки

За рахунок меду крила дуже швидко підрум'янюються, тому вкрай важливо стежити, що б вони не були сирими всередині. Страва готова!