Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 26 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування замороженого перцю болгарського по кроках
Крок 1
Для полегшення готування, не витрачаючи час на миття і нарізування овочів, заготовлюю і заморожую заздалегідь продукти. І якщо думати про те, що взимку овочі в магазинах порядком дорожче, плюс вони більш напхані барвниками і добавками, то в літній час, поки овочі доступної ціни, можна заздалегідь запастися овочами. Заморозити можна все практично овочі. я так запасаюся і морквою, і зеленню, і ось навіть перчіком.Ітак, пріступім.Для початку ми добре помиємо перець болгарський
Крок 2
Відрізаємо все зайве, дістаємо серцевину з насінням.
Крок 3
Чи не крупно нарізаємо перец.Укладиваем на деко, або в саму гущавину холодильника перчик і відправляємо замерзнути .Понадобіться годину, два. Все залежить від вашої морозильної камери.
Крок 4
По закінченню часу перчик у нас замерз.Отправляем зберігатися його далі або в макеті, або в зручному контейнере.Очень зручно такий перець використовувати, знаєш скільки потрібно і яка кількість використовувати для того чи іншого блюда.
Як приготувати заморожений зелений лук - рецепт
Як приготувати заморожений солодкий болгарський перець - рецепт
Як приготувати овочеву суміш заморожену - рецепт
Маринований солодкий перець
Перець солодкий консервований
Як приготувати салат з запеченої цвітної капусти та болгарського перцю - рецепт
Як приготувати салат річний з ковбаскою смаженої - рецепт
Що таке джалфрезі?
Що таке пулао?