Як приготувати кінзу заморожену - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 15 порцій

Тип страви: Консервування

Калорійність: 23 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 15 порцій:

Приготування кінзи замороженої по кроках

Крок 1
Фото - Кінза заморожена - фото 1 кроку
Через кілька місяців настане зима. А взимку всім хочеться тепла і літа. Але на жаль, це неможливо. Але ми можемо заморозити зелень, і вона буде нагадувати нам про літо, а також буде давати нашому організму вітаміни та іншу пользу.Сейчас я розповім як заморозити кінзу (коріандр) .Возьміте зелень кінзи.
Крок 2
Фото - Кінза заморожена - фото 2 кроки
Кінза - це рослина, яка володіє приємним бадьорить ароматом.Раньше ця рослина використовували тільки в медицині, а кілька століттям назад, воно стало приправою для багатьох блюд.Зелень кінців прекрасно підійде в якості приправи до салатів, супів і м'ясних блюдам.Кінза багата вітамінами. Вона зберігає в собі вітаміни: А, С, РР і групи В. Також в кінзи є такі речовини як: залізо, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, йод.Кінза корисна при захворюваннях серцево-судинної ситеми і ШКТ, покращує апетит , допомагає у травленні піщі.Отделіте зелень від коріння. Вимийте зелень під холодною водою, попередньо дайте кінзи полежати у воді 5 хвилин.
Крок 3
Фото - Кінза заморожена - фото 3 кроки
Викладіть кінзу на сухий рушник і дайте повністю висохнути.
Крок 4
Фото - Кінза заморожена - фото 4 кроки
Зберіть кінзу в пучки.
Крок 5
Фото - Кінза заморожена - фото 5 кроку
Пучки помістіть в пакети і покладіть в морозильник, з пакетів випустіть все повітря.
Крок 6
Фото - Кінза заморожена - фото 6 кроку
Коли будете варити суп, додайте кілька гілочок і отримати приємний аромат і порцію вітамінів.


Переглядів: 4728