Особисті враження про рецепт:
Дуже смачна кашка - ідеально рішення для сімейного сніданку!
Приготувати кашу рисову молочну не складе труднощів і десятирічної дівчинки. У мене дуже простий і легко готується кулінарний рецепт.
45 хв
Вага: | 320.6 гр |
Калорійність: | 459.7 ккал |
Білків: | 37.5 гр |
Жирів: | 22.1 гр |
Вуглеводів: | 159.5 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 17 /10 /73 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 8 /86 /6 |
Покрокове приготування
Для цього в каструлю наливаю 0,5л води і ставлю на плиту. Як тільки вода почне кипіти, я ретельно чином промиваю рис, засинаю його в киплячу воду і варю приблизно 5-8 хвилин. Потім викладаю рис на друшляк або решето. Чекаю, поки вся вода не витече, і потім перекладаю зварений рис в каструлю, наливаю туди заздалегідь прокип'ячене молоко в яку додала сіль і гарненько перемішала. Після цього помішуючи, варю кашку на слабкому вогні приблизно 15 хвилин, після цього додаю цукор, розмішую. В іншу каструлю побільше, наливаю воду і ставлю на плиту, як тільки вода в ній закипить ставлю на неї каструлю з рисом і варю її, тобто упарюють на 10-15 хвилин на водяній бані. Коли каша стане густою, можна викладати її на глибокі тарілочки або в чаші. При подачі можна покласти в кожну чашу по 1 чайній ложці вершкового масла. Таку відмінну їжу я зазвичай роблю дітям на сніданок. Спробуйте, ви не пошкодуєте. Якщо виключити цукор і вершкове масло, то це буде хорошим вечерею для тих, хто худне.