Особисті враження про рецепт:
Порадуй всю сім'ю смачним, ароматним супчиком!
Молочні рибні супи - одна з найбільш цікавих кулінарних тем. Таке несподіване поєднання дуже популярно у рибалок і якщо мені трапляється кулінарний рецепт чергового рибного супу з молоком, я негайно поспішаю його випробувати. Так траплялося і з місяць тому, коли я слухав по радіо цікаву передачу про звички різних риб. Молочний суп з горбуші бул негайно приготований, поданий до столу і з'їдений під загальні захоплення.
45 хв
Вага: | 236.7 гр |
Калорійність: | 175.8 ккал |
Білків: | 16.4 гр |
Жирів: | 10.1 гр |
Вуглеводів: | 4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 54 /33 /13 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
спосіб приготування
Наповнюю каструлю водою, підсолюю її і доводжу до кипіння. У цей час чищу рибу, яку кладу в ту ж каструльку і знову доводжу вариво до кипіння. Після настає черга молока: вливаю його в суп, який варю, поки риба не приготується. У готовий суп додаю шматок вершкового масла. Їжа проста і без особливих вишукувань, але її смак нікого не залишає байдужим. Хто ні пробує - дивується і не вірить, що молочний суп з горбуші готується так легко.
спосіб приготування
Наповнюю каструлю водою, підсолюю її і доводжу до кипіння. У цей час чищу рибу, яку кладу в ту ж каструльку і знову доводжу вариво до кипіння. Після настає черга молока: вливаю його в суп, який варю, поки риба не приготується. У готовий суп додаю шматок вершкового масла. Їжа проста і без особливих вишукувань, але її смак нікого не залишає байдужим. Хто ні пробує - дивується і не вірить, що молочний суп з горбуші готується так легко.