Особисті враження про рецепт:
Просте рецепт приготування самого смачного й корисного супу!
Як відомо, молочні супи в латиській кухні формувалися під впливом інших національних кухонь балтійського регіону. Пропоную Вам ознайомитися з кулінарним рецептом молочного супу з картоплею і грибами. Незважаючи на його просте приготування, блюдо дуже смачне і апетитне. Спробуйте!
1 год 25 хв
| Вага: | 357.5 гр |
| Калорійність: | 259.8 ккал |
| Білків: | 6.2 гр |
| Жирів: | 15.2 гр |
| Вуглеводів: | 25 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 13 /33 /54 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Ретельно очищаємо і промиваємо картоплю, після чого нарізаємо його кубиками і опускаємо в киплячу воду. Попутно будемо нашінковивать ріпчаста цибулька. Промиємо гриби і відваримо їх до готовності в готельної посудині, після чого наріжемо їх дрібними кубиками. Грибочки з цибулею обсмажуємо в маслі вершковому і запускаємо в бульйон, в якому вариться картопля. Посолимо компоненти і відправимо варитися до повної готовності. Далі наливаємо молочко і додаємо спеції за смаком, і знову доводимо до кипіння. Залишилося охолодити вміст і їжа готова!
Молочний суп з картоплею та грибами необхідно охолодити перед подачею до столу і посипати зеленню, бажано дрібно нарубаної. Смачного!
Рецепт запечена риба з картоплею та грибами з фото
Кулінарний рецепт індичка з грибами з фото
Кулінарний рецепт індичка з картоплею з фото
Кулінарний рецепт картопля з грибами і м'ясом з фото
Рецепт кефаль смажена з картоплею по-домашньому з фото
Рецепт оксамитові млинці з фаршем і грибами з фото
Рецепт курячі котлети з начинкою з білих грибів з фото
Кулінарний рецепт рулет зі свинини з грибами з фото
Як приготувати вареники з грибами і картоплею - рецепт