Кулінарний рецепт індичка з картоплею з фото

Індичку промиваємо і натираємо спеціями зсередини. Потім робимо начинку, для цього пшеничний хліб нарізаємо кубиками, і обсмажуємо на вершковому маслі до отримання золотистого кольору. Дрібно нарізаємо цибулю, кріп і петрушку, обсмажуємо на рослинному маслі додаємо дрібно нарізані кубиками картоплю, обсмажуємо і додаємо сосиски, які теж ріжемо кубиками. Всі ці інгредієнти перемішуємо і перчимо і солимо, доливаємо рослинним маслом при необхідності. Потім начиняє птицю приготованою сумішшю, і прикриємо шкіркою, закріплюючи дерев'яною зубочисткою. Після цього кладемо акуратно нашу курку на деко. У чашу кладемо розм'якшене солоне вершкове масло і змішуємо з перцем і сіллю, і обмазуємо всю індичку. Прикриваємо фольгою, ставимо в розігріту духовку, збавляючи вогонь до середнього. Приблизно через годину, знімаємо фольгу з курки. Час від часу поливаємо індичку соусом яка утворюється при смаженні. Протикаємо індичку виделкою і якщо з м'яса виділитися прозорий сік то. Такий їжею ви порадуєте всіх членів вашої родини. І не раз будете готувати індичку з картоплею з даного кулінарному рецептом. Приємного апетиту.

Індичку промиваємо і натираємо спеціями зсередини. Потім робимо начинку, для цього пшеничний хліб нарізаємо кубиками, і обсмажуємо на вершковому маслі до отримання золотистого кольору. Дрібно нарізаємо цибулю, кріп і петрушку, обсмажуємо на рослинному маслі додаємо дрібно нарізані кубиками картоплю, обсмажуємо і додаємо сосиски, які теж ріжемо кубиками. Всі ці інгредієнти перемішуємо і перчимо і солимо, доливаємо рослинним маслом при необхідності. Потім начиняє птицю приготованою сумішшю, і прикриємо шкіркою, закріплюючи дерев'яною зубочисткою. Після цього кладемо акуратно нашу курку на деко. У чашу кладемо розм'якшене солоне вершкове масло і змішуємо з перцем і сіллю, і обмазуємо всю індичку. Прикриваємо фольгою, ставимо в розігріту духовку, збавляючи вогонь до середнього. Приблизно через годину, знімаємо фольгу з курки. Час від часу поливаємо індичку соусом яка утворюється при смаженні. Протикаємо індичку виделкою і якщо з м'яса виділитися прозорий сік то. Такий їжею ви порадуєте всіх членів вашої родини. І не раз будете готувати індичку з картоплею з даного кулінарному рецептом. Приємного апетиту.