Особисті враження про рецепт:
Оригінальний рецепт голубців обов'язково варто спробувати!
Курочка, гриби, бринза, сметана - все загорнуте в капустяне листя ... Такі собі смачні голубці. Спробуйте, може і вам сподобається це блюдо !!!
Варену курку ріжемо кубиками і змішуємо після з цибулею і грибами.
Ріжемо кубиками бринзу, зелень рубаємо.
З'єднуємо всі інгредієнти і перемішуємо їх. Солимо і перчимо.
Начинку викладаємо на капустяний лист, додаємо трохи сметани, потім загортаємо у вигляді конверта.
Кладемо на деко вершкове масло, доливаємо кип'яченої води небагато.
У деко викладаємо голубці. Печемо їх в духовці при 160-170 град. хвилин 20-25 хвилин.
Ось такі а-ля голубці готові!