Гречана молочна каша

Особисті враження про рецепт:
Смачна і ситна кашка - ідеальний сніданок для всієї родини!
Хто не любить каші! Це ж найулюбленіша їжа в Росії. Якщо говорити про гречану кашу, то вона не ступає по поживності ні м'яса, ні хліба, ні картоплі. Обганяючи їх по засвоюваності організмом. Ця крупа завжди вважалася дієтичним продуктом. Гречана каша на молоці - ще й ласощі, улюблене навіть дітьми.

Час приготування:
50 хв

Всього в одній порції

Вага:	255 гр
Калорійність:	279.7 ккал
Білків:	21.9 гр
Жирів:	20.9 гр
Вуглеводів:	85.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	17 /16 /67
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	10 /90 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Є чимало популярних кулінарних рецептів приготування гречки. Напевно, і хтось із вас ними користується. А давайте сьогодні зваримо розмазню?

Для приготування в'язкої каші треба крупу засипати тільки в гарячу воду. Тому води для цього знадобиться в 2-2,5 рази більше кількості гречки. Крупу спочатку переберемо - щоб вона була чистою-чистою, і промиємо. Засинаючи гречку в окріп, необхідно її змішати з невеликою кількістю холодної води.

Варимо кашу, часто помішуючи, поки вода зовсім не вбереться в гречку. Потім подогреем молоко і вольем його в кашу. Відразу ж додамо туди масло з цукром, з сіллю і будемо варити, помішуючи періодично, до готовності. Таку кашу із задоволенням їдять навіть маленькі діти!