Особисті враження про рецепт:
Гречка з куркою - корисне і вкрай смачне поєднання на кожен день!
Гречка з куркою рецепт, який на перший погляд приготувати дуже нескладно, але, проте, і в цій страві є деякі секрети, які допоможуть зробити його ще смачніше. Ось кулінарний рецепт, який мені особисто найбільше подобається.
45 хв
Вага: | 78.8 гр |
Калорійність: | 138.6 ккал |
Білків: | 13.8 гр |
Жирів: | 11.2 гр |
Вуглеводів: | 63.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 16 /12 /72 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 4 /96 /0 |
Покрокове приготування
Поставте сковороду з маслом на вогонь і, коли вона нагріється, покладіть в неї нарізані курячі філе і обсмажуйте до готовності. Тим часом зробимо соус. У мисці змішуємо молоко, сметану і соєвий соус, перемішуємо і ставимо на три хвилини на вогонь. Більше не треба, через три хвилини знімайте і додавайте дрібно нарізану петрушку. Потім додайте до курячого філе дрібно нарізану цибулю, порезаний помідор і продовжуйте жарку. Коли цибуля обсмажиться, влийте соус і ще півсклянки води зверху.
Гасити курку слід близько 10-15 хвилин, а потім, після виключення, залиште на десять хвилин настоятися.
Подавати слід з гречкою, готувати яку слід звичайним способом. На приготування у вас має піти не більше 40 хвилин. Виходить смачна й поживна їжа, яка вам обов'язково сподобається.