Кулінарний рецепт кілька в томатному соусі з фото

У будь-якому магазині можна купити баночку дешевих консервів кільки в томаті. Але якщо ви маєте велику родину чи сина студента, дочка вийшла заміж і поки не дуже управляється з готуванням або вам просто подобається кілька в томатному соусі, то вам обов'язково знадобиться цей рецепт. Консервована їжа для майстерних господинь.
Поки ви не приступили до заготівлі, переконайтеся, що всі продукти пройшли підготовку. Свіжоморожена килька позбулася голови і хвоста (в більш великої потрібно вичистити нутрощі) і промита проточною водою, помідори виблискують чистими боками, моркву і цибулю почищені. Все готово? Тоді приступимо. Помідори прокрутіть через м'ясорубку, рибу на секунду опустіть в окріп. Цибулини дрібно поріжте, моркву потріть на крупній тертці.
У каструлю для варіння вилийте перероблені томати, опустіть цибулю і моркву і поставте варитися на 40 хвилин. У каструлю влийте рослинне масло, томатну пасту, додайте сіль, цукор і кільку. Тушкуйте на повільному вогні, регулярно помішуючи.
Підготуйте банки і кришки для консервування, вони обов'язково повинні пройти теплову обробку. Викладіть готову кільку банки і укупорьте.
Паличка-виручалочка на всі випадки життя готова.

У будь-якому магазині можна купити баночку дешевих консервів кільки в томаті. Але якщо ви маєте велику родину чи сина студента, дочка вийшла заміж і поки не дуже управляється з готуванням або вам просто подобається кілька в томатному соусі, то вам обов'язково знадобиться цей рецепт. Консервована їжа для майстерних господинь.
Поки ви не приступили до заготівлі, переконайтеся, що всі продукти пройшли підготовку. Свіжоморожена килька позбулася голови і хвоста (в більш великої потрібно вичистити нутрощі) і промита проточною водою, помідори виблискують чистими боками, моркву і цибулю почищені. Все готово? Тоді приступимо. Помідори прокрутіть через м'ясорубку, рибу на секунду опустіть в окріп. Цибулини дрібно поріжте, моркву потріть на крупній тертці.
У каструлю для варіння вилийте перероблені томати, опустіть цибулю і моркву і поставте варитися на 40 хвилин. У каструлю влийте рослинне масло, томатну пасту, додайте сіль, цукор і кільку. Тушкуйте на повільному вогні, регулярно помішуючи.
Підготуйте банки і кришки для консервування, вони обов'язково повинні пройти теплову обробку. Викладіть готову кільку банки і укупорьте.
Паличка-виручалочка на всі випадки життя готова.