Особисті враження про рецепт:
Ніжні і ароматні булочки ідеальні для домашнього чаювання!
Смачно.
Смачні, повітряні ванільні булочки.
2 год 25 хв
Вага: | 148.8 гр |
Калорійність: | 410 ккал |
Білків: | 10.1 гр |
Жирів: | 9.1 гр |
Вуглеводів: | 72.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 11 /10 /79 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 1 /76 /23 |
Покрокове приготування
Яйце збити з цукром, ванільним цукром і сіллю.
Додати теплу воду.
Додати вершкове масло кімнатної температури, сметану. Збити ще раз.
Просіяти на суміш борошно, зверху насипати дріжджі. Дріжджі перемішати з борошном.
Замісити тісто.
Потім додати рослинне масло і остаточно вимісити тісто.
Поставити тісто підходити в тепле місце.
Через годину тісто обмять і залишити його підходити ще на півгодини.
Сформувати булочки. Дати їм відпочити на деку 15 хвилин. Змастити олією.
Поставити булочки випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.