Особисті враження про рецепт:
Чудесні несолодкі булочки обов'язково знайдуть своє місце у вашому меню!
Пропоную вашій увазі кулінарний рецепт «Булочки листкові з сиром». Такі повітряні булочки з листкового тіста можна приготувати з будь-якою начинкою. У моїй родині дуже люблять сир. Тому я готую ці булочки. Випікаються вони надзвичайно просто і швидко. А виходять повітряними і дуже смачними. Для булочок пропоную купити готове листкове бездріжджове тісто. Сир можна використовувати ваш коханий. Дуже смачні булочки листкові виходять з сиром, який називається «Сулугуні».
45 хв
Вага: | 125 гр |
Калорійність: | 431.3 ккал |
Білків: | 16.3 гр |
Жирів: | 31.2 гр |
Вуглеводів: | 21.8 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 24 /45 /31 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 0 /100 /0 |
Покрокове приготування
Якщо ви купили листкове, але дріжджове тісто, то тоді перш, ніж ставити булочки в духовку, потрібно їх залишити в теплому місці, щоб вони підійшли. Бажано їх накрити плівкою. Наші ж булочки готуємо наступним чином. Беремо сир і трьом його на тертці з великими отворами. Далі розбити сире яйце і перемішати його з сиром. Разморозьте листкове бездріжджове тісто. Розріжте його на шматочки. Розкачайте кожен шматочок. У середину покладіть начинку і скрутіть. Краї щільно затисніть і надавіть, щоб булочка стала схожа на коржик. Випікайте булочки в духовці, розігрітій до 200 градусів. Булочки готові, коли надуються і стануть золотистими. Приємного вам апетиту!