Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 256 кКал
Білки: 9г / Жири: 5г / Вуглеводи: 45г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування булочок з копченим сиром по кроках
Крок 1
Пропоную додати у ваші кулінарні книги рецепт приготування булочок з копченим сиром. Також такі булочки будуть посипані насінням кунжута.Ітак, насамперед розводимо дріжджі в теплій воді, додаємо цукор, замішуємо і ставимо опару на 10 хвилин. Просіваємо борошно і з'єднуємо з опару.
Крок 2
Трьом на терку копчений сир. Можна також використовувати звичайний ковбасний сир, він також володіє підкопченим смаком.
Крок 3
З'єднуємо сир і тісто разом.
Крок 4
Замішуємо тісто і залишаємо його на час, щоб воно підійшло. Для цього краще накрити зверху вафельним рушником і поставити в тепле місце. Тісто має збільшитися в два раз. Потім ми розгортаємо тісто і розрізаємо на частини. У мене вийшло 16 шматочків, відповідно вийти 16 булочок.
Крок 5
Кожен шматочок скачуємо в кульку. Готові кульки кладемо на деко, попередньо посипаний невеликою кількістю борошна.
Крок 6
За допомогою пензлика змащуємо булочки молоком.
Крок 7
Потім зверху посипаємо насінням кунжуту. Залишаємо ще постояти в теплому місці хвилин 20, булочки повинні підійти, після чого відправляємо в духовку. Випікаємо в розігрітій духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Подаємо булочки остиглі. Вони підійдуть до будь-якого напою, так як смак копченого сиру буде дуже ніжний. Приємного апетиту.
Кулінарний рецепт дріжджове тісто для булочок з фото
Кулінарний рецепт швидкі булочки з яйцем з фото
Рецепт ліниві булочки з курагою, фініками і родзинками з фото
Рецепт булочки з ягодами і сирною начинкою з фото
Рецепт корисні булочки з насінням льону та кунжуту з фото
Як приготувати здобні булочки з зеленою цибулею - рецепт
Як приготувати солодкі булочки - рецепт
Як приготувати булочки птенчики - рецепт
Як приготувати булочки ванільні з яблуками - рецепт