Особисті враження про рецепт:
Звичні ліниві вареники на український лад! Дуже смачно!
У російській кухні це блюдо називається ледачими варениками, в чеській кухні - солодкими кнедликами. Але особливу увагу до них живлять любителі угорської та західно-української (Закарпаття) кухні, де їх називають гомбовцi.
1 год 40 хв
| Вага: | 131.4 гр |
| Калорійність: | 329.1 ккал |
| Білків: | 8.1 гр |
| Жирів: | 14.5 гр |
| Вуглеводів: | 43.5 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 12 /22 /66 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 33 /44 /23 |
Покрокове приготування
Варимо картоплю, робимо з нього толченку. Всипаємо борошно, замішуємо тісто.
Скачуємо тісто в джгутики і нарізаємо.
Присипаємо дошку борошном, викладаємо гомбовці так, щоб вони не злипалися.
Рубаємо горіхи, кладемо на тарілку. На іншу тарілку - кокосову стружку, цукор + ванілін - на третю тарілку.
Варимо гомбовці в киплячій воді до тих пір, поки не спливуть.
Беремо їх шумівкою, занурюємо в раст.масло, в цукор, в горіхи або в стружку.
В серединку гомбовців до речі можна покласти джем або сливове повидло.
Рецепт святкова кукурудзяна каша-бануш по-мукачівському з фото
Кулінарний рецепт торт а-ля дунайські хвилі з фото
Кулінарний рецепт торт мурашник класичний з фото
Кулінарний рецепт джіголанш з фото
Кулінарний рецепт ліниві пельмені з фото
Кулінарний рецепт торт "запах літа" з фото
Рецепт десерт з кавуна "а ти такий холодний, як айсберг ..." з фото
Кулінарний рецепт ліниві вареники з сиром з фото
Що таке аппам?