Особисті враження про рецепт:
Смак справжніх пельменів без особливих труднощів!
Смачні ліниві пельмені.
Зверху кладемо фарш, звертаємо тісто в рулет. Довгий край обов'язково защипуємо.
Нарізаємо ножем на стовпчики. Це будуть ліниві пельмені.
Готувати їх можна, як зазвичай готують пельмені - в киплячій підсоленій воді, на пару, в горщиках, в мульті, в мікрохвильовці.
Можна викласти рулети в сковорідку глибоку з піджаркою з морквини, цибулі, часнику. Залити сметаною, змішаної з водою, приправами. І тушкувати під кришкою на слабкому вогні до готовності.