Особисті враження про рецепт:
Для першого побачення, зустрічі з одним, і якщо просто хочеться солодкого!
Смачно.
Рецепт маффинов дуже легкий і простий у виконанні.
35 хв
Вага: | 160.8 гр |
Калорійність: | 604.2 ккал |
Білків: | 7.6 гр |
Жирів: | 20.9 гр |
Вуглеводів: | 97.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 6 /17 /77 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 4 /35 /61 |
Покрокове приготування
Добре збити вершкове масло з цукром до повітряного стану.
Додавати до маслу по одному яйця і кожен раз збивати не менше однієї хвилини.
Додати ванільний цукор, какао з сіллю і перемішати.
Додати сметану. Перемішати.
Просіяти борошно.
Додати борошно до суміші і ще раз все перемішати.
Розкласти тісто ложкою по формах.
Випікати маффіни 20-25 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.
Готові шоколадні маффіни посипати цукровою пудрою.