Особисті враження про рецепт:
Простий і швидкий рецептик ситного і смачного сніданку!
Найулюбленіші пишні вареники - вареники з сиром. Але іноді просто немає часу їх ліпити. Ось і взяла собі на замітку такий чудовий кулінарний рецепт, як вареники ліниві з сиром. Готуються вони дуже швидко і просто. Їх можна завжди швидко зробити на полуденок вашій дитині. Залити їх сметаною. Така їжа - ситна і дуже смачна.
40 хв
Вага: | 175 гр |
Калорійність: | 431.3 ккал |
Білків: | 20.2 гр |
Жирів: | 25.6 гр |
Вуглеводів: | 30.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 27 /33 /40 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 3 /56 /41 |
Покрокове приготування
Як приготувати ліниві вареники з фото.
Для того, щоб їх приготувати, треба спочатку протерти сир через сито. Я люблю домашній сир. Він пишний і м'який. До нього покласти борошно, розбити одне яйце. Все перемішати. Додати дрібку солі і знову перемішати. Розкачати тісто в довгу паличку, діаметр якої дорівнює приблизно близько 10 мм. Розрізати її, як на фотографії, на смужки, ширина яких дорівнює 1.5 сантиметри. Поставити на плиту воду в каструлі. Коли вона закипить, підсолити трохи і опустити вареники. Варити до тих пір, поки не спливуть. Зазвичай це не більше, ніж 10 хвилин. Подавати на стіл вареники, полив їх вершковим маслом, розтопленим на водяній бані, або сметаною з цукром. Можна їх їсти і з вашим улюбленим варенням або джемом. Приємного вам апетиту!