Особисті враження про рецепт:
Хрустка скоринка на ніжному м'ясі до вашого улюбленого гарніру.
Швидко. Смачно.
Часу на приготування соломонів витрачається дуже небагато. Вони виходять дуже м'якими і смачними.
30 хв
Вага: | 216.7 гр |
Калорійність: | 562.3 ккал |
Білків: | 33.2 гр |
Жирів: | 42.8 гр |
Вуглеводів: | 24.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 33 /43 /24 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Телятину порізати на тонкі смужки. Добре їх відбити.
Обваляти відбивні в крохмалі, потім в суміші соєвого соусу і рослинної олії.
Обсмажити Соломона в сковороді з добре розігрітим маслом.