Кулінарний рецепт відбивні з печерицями в пиві з фото

Фото - Відбивні з печерицями в пиві

Особисті враження про рецепт:
Смачні, соковиті відбивні, перед якими не встоїть жоден чоловік.

Відбивні з печерицями в пиві - смачне і швидке блюдо.

Час приготування:
55 хв
Всього в одній порції
Вага:152.5 гр
Калорійність:241.4 ккал
Білків:17.3 гр
Жирів:18.3 гр
Вуглеводів:1.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 47 /49 /4
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.


Свинину порізати на порційні шматочки, відбити, посолити. Обваляти в борошні, і підсмажити на олії. Гриби помити, нарізати кільцями, цибулю нарізати четвертинками, відправити їх на сковороду де смажили м'ясо. Туди ж додаємо нарізної часник, смажимо все це поки цибуля стане прозорою. Як тільки цибуля прийняв належний вигляд, викладаємо наше м'ясо і поливаємо все пивом. Накриваємо кришкою і тушкуємо 15 хвилин під кришкою, знімаємо кришку, солимо за смаком, і ще тушкуємо п'ять хвилин. Страва готова, смачного!



Переглядів: 2870