Особисті враження про рецепт:
Хрустка сирна скоринка на вершково-ніжною печінки. Bellissimo!
Дуже смачно.
У цій страві у курячої печінки ніжний смак і готується вона досить швидко, що допоможе скоротити час приготування.
45 хв
Всього в одній порції
| Вага: | 204 гр |
| Калорійність: | 376.3 ккал |
| Білків: | 30.8 гр |
| Жирів: | 20.9 гр |
| Вуглеводів: | 16.1 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 45 /31 /24 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 33 /66 /1 |
Покрокове приготування
Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Курячу печінку промити, посолити, поперчити.
Обваляти курячу печінку в борошні і обсмажити в сковороді на олії.
Ріпчасту цибулю очистити, порізати півкільцями і обсмажити окремо.
Викласти обсмажену цибулю на курячу печінку.
Залити цибулю і печінку сметаною, зменшити вогонь, накрити кришкою і залишити гаситися на 10-15 хвилин.
Сир потерти на тертці, висипати на печінку, накрити сковорідку кришкою.
Коли сир розплавиться вогонь вимкнути.
Рецепт куряча печінка під соковитою сирною скоринкою з фото
Як приготувати смажену курячу печінку з цибулею - рецепт
Як приготувати смажену курячу печінку в борошні - рецепт
Як приготувати курячу печінку з медовим цибулею - рецепт
Як приготувати курячу печінку по-строгановски - рецепт
Як приготувати курячу печінку в сметані - рецепт
Як приготувати печінку курячу тушковану з вином - рецепт
Калорійність курячої печінки. користь і шкода курячої печінки
Маринована печінку