Рецепт куряча печінка під соковитою сирною скоринкою з фото

Фото - Куряча печінка під сирною скоринкою

Особисті враження про рецепт:
Куряча печінка дуже корисна для здоров'я і дуже смачна!
Легко. Смачно.
Виходить дуже ніжна куряча печінка під соковитою сирної скоринкою.

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:290.9 гр
Калорійність:577.3 ккал
Білків:36.4 гр
Жирів:43.6 гр
Вуглеводів:11.9 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 40 /47 /13
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 94 /0 /6

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.
Крок 12.


Курячу печінку розрізати на шматочки. Обсмажити на олії.
На іншій сковороді обсмажити цибулю, нарізану півкільцями.
До цибулі додати печінку і смажити ще 2 хвилини.
Потім додати сіль, перець, цукор, часник. Влити оцет і згасити 2-3 хвилини.
Перекласти печінку у вогнетривкий посуд, викласти сметану, посипати тертим сиром.
Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці до утворення рум'яної скоринки.



Переглядів: 4467