Особисті враження про рецепт:
Найніжніші безе з легкими нотками мигдалю і кокоса!
Смак.
Симбіоз моїх улюблених безешних смаків - мигдального та кокосового.
2 год 15 хв
Всього в одній порції
| Вага: | 61.6 гр |
| Калорійність: | 236.1 ккал |
| Білків: | 4.8 гр |
| Жирів: | 12.8 гр |
| Вуглеводів: | 26.9 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 11 /29 /60 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 8 /0 /92 |
Покрокове приготування
Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
1. У знежиреної посуді збити до гострих піків білки разом з сіллю. Поступово додати цукор.
2. Всипати мигдаль, перемелений в крихту і кокосову стружку.
3. Перемішати рухами зверху вниз.
4. Включити духовку на 150 гр. На деко, застелене пергаментним папером відсадити за допомогою кондитерського мішка безе.
5. Температуру в духовці зменшити до 100 і підсушувати безе 1,5 години.
6. Потім прикрасити шоколадом, розтопленим на водяній бані, присипати кокосовою стружкою.
З якими напоями вживати:
З кавою.
Кулінарний рецепт меренги зі згущеним молоком і ківі з фото
Кулінарний рецепт бісквіт з горіхами і лимоном з фото
Кулінарний рецепт бісквіт з горіховою начинкою з фото
Кулінарний рецепт безе з кокосовою стружкою з фото
Кулінарний рецепт печиво з кокосовою стружкою з фото
Як приготувати горіхове безе - рецепт
Як приготувати шоколадне безе - рецепт
Як приготувати безе - рецепт
Печиво безе - калорійність і склад. користь і шкода безе