Особисті враження про рецепт:
Такий десерт нікого не залишить байдужим!
Легкий і смачний десерт.
Бісквітний торт з горіховою начинкою - смачне доповнення до чаю.
4 год
Вага: | 169.3 гр |
Калорійність: | 649.1 ккал |
Білків: | 10.4 гр |
Жирів: | 30.3 гр |
Вуглеводів: | 86.4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 8 /24 /68 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 1 /16 /83 |
Покрокове приготування
Збити яйця з цукром, ваніліном і маслом.
Додати борошно з розпушувачем.
Вилити тісто на деко, застелене пекарської папером.
Випекти корж при температери 180 градусів протягом 12-15 хвилин.
Розтопити вершкове масло, змішати з волоськими горіхами.
Жовтки збити з цукром, змішати з пудингом і розпушувачем.
Перемішати волоські горіхи і яєчну суміш.
Вийняти готовий бісквіт, намазати його вареним згущеним молоком, викласти тісто з волоських горіхів.
Знову поставити торт в духовку на 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Збити білки з цукровою пудрою на водяній бані до твердих піків.
Вийняти бісквіт з духовки.
Видавити безе з кондитерського мішка стрічками.
Я частина безе змішала з харчовим барвником і виклала такі нитки з безе.
Поставити торт в духовку при температурі 70 градусів на одну годину.
Розрізати торт на тістечка.