Кулінарний рецепт Салат курка мариновані гриби з фото

Особисті враження про рецепт:
Прекрасна святкова закуска змусить Ваших гостей просити добавку!

Даний кулінарний рецепт відноситься, скоріше, до святковим. Він дуже ситний, калорійний, тому будьте обережні - їжа смачна, але небезпечна. Звичайно ж, не тим, що отруйна, а тим, що може додати вам зайві кілограми за досить короткий проміжок часу. Втім, іноді можна себе побалувати, а тому зустрічайте салат курка мариновані гриби в якому є основними компонентами. Ця страва європейської кухні, наскільки можна вірити виносці в кулінарній книзі.

Час приготування:
1 ч

Всього в одній порції

Вага:	172.5 гр
Калорійність:	314.6 ккал
Білків:	28.3 гр
Жирів:	21 гр
Вуглеводів:	2.4 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	55 /40 /5
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	83 /0 /17

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Куряче філе відварюємо в підсоленій воді з додаванням звичайних для цього сухих спецій. Потім охолоджену курятину нарізаємо тонкими смужками. Звільнені від зайвої рідини гриби нарізаємо дрібненько-дрібненько, а сир натираємо на крупній тертці. Курку, сир і гриби змішуємо, додаємо зелений горошок. Сметану розводимо хріном за смаком, додаємо рубану зелень, сіль і заправляємо наш салат. У готовому вигляді його можна прикрасити листочками свіжої зелені, нарізаними часточками яєць, квітами з помидорок і так далі.