Особисті враження про рецепт:
Рецепт приготування делікатесної рибки з маленькою родзинкою.
30 хв
Вага: | 260 гр |
Калорійність: | 406.8 ккал |
Білків: | 52.7 гр |
Жирів: | 21.1 гр |
Вуглеводів: | 1.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 70 /29 /1 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 0 /91 /9 |
Покрокове приготування
Якщо я готую страву з риби, то намагаюся завжди запікати в духовці у фользі. Так зберігаються всі вітаміни і на смак виходить соковите і смачне. Хочу запропонувати один рецепт сьомги з креветкамі.Он готується швидко і підходить в тих випадках коли неждано негадано до вас зайшли гості. Цю рибу ви можете покласти до будь-якого гарніру, але краще всього підходить до рису або картоплі. Але не забувайте що фольга допомагає не тільки швидко приготується їжі, але так само і швидко зіпсуватися. Тому якщо що то і залишилося, то в холодильнику потрібно зберігати без її. Купуємо свіжоморожену сьомгу, ріжемо на великі шматки. Посолити і поперчити. Хай трохи постоїть і про маринується. Креветки киньте буквально на одну хвилинку в окріп і тут же виймайте. Я беру вже відразу очищені і великі. Викладіть все на листи фольги, які заздалегідь ви вже приготували. Змастіть майонезом, можна сметаною, а можна і соусом "Тар-тар". Це вже як вам більше подобається. Потріть твердий сир і зверху при боїтеся. Загорніть все акуратно і в духовку на двадцять хвилин. Тільки вона повинна вже бути сильно гарячою.