Рецепт форель, запечена в духовці у фользі з фото

Фото - Форель, запечена в духовці у фользі

Особисті враження про рецепт:
Найніжніші скибочки риби перевернуть ваш світ!

Час приготування:
40 хв
Всього в одній порції
Вага:410.8 гр
Калорійність:397.2 ккал
Білків:76.9 гр
Жирів:9.2 гр
Вуглеводів:0.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 89 /11 /0
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

спосіб приготування



Готую форель, запечену в духовці у фользі приблизно хвилин двадцять при температурі 200 С. Спочатку чищу і потрошити тушки форелі. Капаю на неї в різних місцях лимонний сік і приправляю сумішшю італійських трав. Черевце начиняю зеленою цибулею, петрушечкой і укропчиком. Якомога щільніше обмотую кожну форельку фольгою і негайно в духовку. Через двадцять хвилин обід готовий. Про те як її прикрасити можна не піклуватися, все одно вона стане прикрасою будь-якого столу, особливо якщо до неї подають біле столове італійське вино. Звернув увагу, що всі кулінарні рецепти італійської кухні попадаються мені в журналах, ніяк з кулінарією не зв'язаних. Ось і цей звернув на себе мою увагу, коли я гортав сторінки каталогу побутової кухонної техніки в одному з магазинів. Рецептик виявився настільки цікавий, що негайно запам'ятався і в той же вечір я його випробував разом з кількома приятелями. На наступній же тижня довелося повторити. Ось днями думаю знову приготувати форельку в духовочке.

спосіб приготування

Готую форель, запечену в духовці у фользі приблизно хвилин двадцять при температурі 200 С. Спочатку чищу і потрошити тушки форелі. Капаю на неї в різних місцях лимонний сік і приправляю сумішшю італійських трав. Черевце начиняю зеленою цибулею, петрушечкой і укропчиком. Якомога щільніше обмотую кожну форельку фольгою і негайно в духовку. Через двадцять хвилин обід готовий. Про те як її прикрасити можна не піклуватися, все одно вона стане прикрасою будь-якого столу, особливо якщо до неї подають біле столове італійське вино. Звернув увагу, що всі кулінарні рецепти італійської кухні попадаються мені в журналах, ніяк з кулінарією не зв'язаних. Ось і цей звернув на себе мою увагу, коли я гортав сторінки каталогу побутової кухонної техніки в одному з магазинів. Рецептик виявився настільки цікавий, що негайно запам'ятався і в той же вечір я його випробував разом з кількома приятелями. На наступній же тижня довелося повторити. Ось днями думаю знову приготувати форельку в духовочке.



Переглядів: 2683