Як приготувати річкову форель у фользі - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Рибна

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 105 кКал

Білки: 17г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування річкової форелі у фользі по кроках

Крок 1
Фото - Річкова форель у фользі - фото 1 кроку
До недавнього часу я і не припускала що риба може бути настільки смачною. Нею виявилася річкова форель. М'ясо біленьке, кісточок мало, а головне, немає запаху, властивого рибі. Для приготування цієї страви на одну людину достатньо однієї риби. Беремо форель, миємо, чистимо її від нутрощів.
Крок 2
Робимо на кожній стороні риби по три надрізи.
Крок 3
Фото - Річкова форель у фользі - фото 3 кроки
Солимо і перчимо її за смаком. І залишаємо на деякий час маринуватися.
Крок 4
Фото - Річкова форель у фользі - фото 4 кроки
На деко застилаем фольгу. Наливаємо туди соняшникова олія і викладаємо нашу рибку.
Крок 5
Фото - Річкова форель у фользі - фото 5 кроку
Ставимо її в розігріту до 180 гр. духовку на хвилин 30-40. Рибка готова. Особливо смачно виходить ця риба, запечена на мангалі. Раджу спробувати!


Переглядів: 2215