Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачно, швидко і оригінально! Гості оцінять!
25 хв
Вага: | 120 гр |
Калорійність: | 128.8 ккал |
Білків: | 18.3 гр |
Жирів: | 5.3 гр |
Вуглеводів: | 1.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 72 /21 /7 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 53 /47 /0 |
Покрокове приготування
Плавлений сир - це цінний молочний продукт з високим вмістом жиру, білка, вітамінів і амінокислот. Всі ці компоненти є незамінними для нормального функціонування організму. Сири плавлені можуть бути ковбасними, Ломтева, солодкими, пастоподібними. Але всі вони мають м'яку однорідну консистенцію, приємний смак і аромат. Плавлений сир - хороша основа для приготування будь закуски. Пропоную Вам рецепт салату з сиру плавленого з кальмарами. Для початку підготуємо кальмари. Для цього тушки промиваємо, видаляємо внутрішній вміст. Плівочки з кальмарів счищаем і позбавляємося від пластинки хрящової. Далі кальмари відварюємо в підсоленій киплячій воді близько 2 хвилин. Варені кальмари охолоджуємо і нарізаємо соломкою. Плавлений сирок потрібно попередньо охолодити, а потім натерти на тертці великими стружками. Яйця відварюємо і нарізаємо кубиками. Також дрібно шаткуємо зелень. Через прес подрібнюємо часник і додаємо його до майонезу. Змішуємо яйця, кальмари, сир і зелень. Заправляємо салат часниковим майонезом.