Особисті враження про рецепт:
Класичне поєднання курки і ананасів для вишуканої вечері
30 хв
Вага: | 51.3 гр |
Калорійність: | 105.5 ккал |
Білків: | 6.2 гр |
Жирів: | 7.4 гр |
Вуглеводів: | 3.1 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 37 /44 /19 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 13 /87 /0 |
Покрокове приготування
Підготувати курячу грудку, промити і прорізати в грудці "кишеньку", намагаючись не прорізати наскрізь. Готовий "кишеньку" посолити і поперчити зовні і всередині. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Часниково-майонезній сумішшю змастити грудку всередині "кишеньки"
Нещодавно я навчилася готувати таку їжу як грудка з ананасами. Блюдо це дуже смачне і ситне, а найголовніше підходяще і для сімейних вечерь, і для святкових застіль. Зараз я детально розповім вам про це кулінарному рецепті. Починаємо ми з того, що робимо начинку. Для цього беремо банку консервованих ананасів, зливаємо з них воду, нарізаємо їх дрібненькими кубиками. Потім натираємо на крупній тертці сир. Тепер змішуємо підготовлені сир і ананаси разом смайонезом. Після цього промиваємо курячі грудки, робимо поздовжній надріз в кожній з них і наповнюємо їх нашої начинкою. Потім розріз заколюємо зубочисткою. Тепер перемішуємо яйце з сіллю. В окремій тарілочці повинні бути панірувальні сухарі. Тепер беремо по одній грудці, умочуємо спочатку в яєчну суміш, потім в сухарі і обсмажуємо в маслі на сковороді до готовності. Так проробляємо з кожною грудкою. Коли всі вони будуть готові, подаємо їх на блюді на стіл. Смачного!