Особисті враження про рецепт:
Шалено смачно, просто і дуже швидко! Чудо-рецепт для коханих!
Мені здається, що сир така їжа, яка робить будь-яку страву смачний. Так і в цьому випадку. Я назвала її запіканка з сиром саме тому, що на мій погляд, це головний інгредієнт цієї страви. Дізналася я цей кулінарний рецепт від подруги. В її інтерпретації блюдо звучало, як запіканка з курячого фаршу і овочів. Але я вважаю, що без сиру, вона не була б настільки смачною, тому й назвала її так. Давайте приготуємо.
1 год 30 хв
Вага: | 234 гр |
Калорійність: | 257.6 ккал |
Білків: | 20.4 гр |
Жирів: | 14.5 гр |
Вуглеводів: | 11.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 44 /31 /25 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 95 /5 /0 |
Покрокове приготування
Отже, візьміть ріпчаста цибуля, почистіть його, розріжте на чотири частини і подрібніть в блендер або за допомогою м'ясорубки. Змішайте масу з курячим фаршем. Додайте в неї сіль і перець на ваш смак. Потім візьміть блюдо для випічки. Змастіть його маслом і покладіть на дно фарш. Вирівняйте поверхню. Потім на фарш покладіть овочі, а точніше порізані на часточки помідори та солодкий болгарський перець. Візьміть сиру картоплю, очистіть її від шкірки. Потріть на тертці і теж викладіть на овочі зверху. Картоплю можна трохи поперчити і посолити. Також змастіть картоплю майонезом. Можна скористатися сметаною, але з майонезом смачніше. І, нарешті, зверху викладіть натертий на тертці сир. Сиру кладіть більше, так смачніше. Випікають таку запіканку в духовці близько 40 хвилин. Температура належна бути 190 градусів. Смачного!