Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 63 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Свіжовичавлений виноградний сік - рецепт приготування по кроках
Крок 1
Напевно у багатьох на городі росте ці види чудового винограду. Спочатку я не знала, що з ним взагалі робити. Перший раз спробувавши плоди цього чудового фрукта, мені не дуже сподобалося, занадто велика кислотність. Є його, я просто не могла. Тоді визріла думка про приготування соку. Результатом і смаком залишилося дуже задоволена. Сік вийшов досить солодким і вітамінним. Так само добре з даного сорту винограду готувати віно.Для початку необхідно весь виноград промити, перебрать.Взять толкушку, якою ми товчемо картофель.Начінаем розминати ягоди до тих пір, поки з них не вийде частина соку.
Крок 2
Має вийде ось таке пюре.
Крок 3
Беремо панчоху в сітку або марлю. Захоплюємо пюре з соком і віджимаємо в миску все до останньої краплі. Приблизно 5 - 6 віджимань.
Крок 4
Вичавлений сік виливаємо в стакан проціджуючи за допомогою сіта.Сахар додаємо за смаком, особисто мені він не знадобився.