Як приготувати свіжовичавлений виноградний сік - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 63 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Свіжовичавлений виноградний сік - рецепт приготування по кроках

Крок 1
Фото - Свіжовичавлений виноградний сік - фото 1 кроку
Напевно у багатьох на городі росте ці види чудового винограду. Спочатку я не знала, що з ним взагалі робити. Перший раз спробувавши плоди цього чудового фрукта, мені не дуже сподобалося, занадто велика кислотність. Є його, я просто не могла. Тоді визріла думка про приготування соку. Результатом і смаком залишилося дуже задоволена. Сік вийшов досить солодким і вітамінним. Так само добре з даного сорту винограду готувати віно.Для початку необхідно весь виноград промити, перебрать.Взять толкушку, якою ми товчемо картофель.Начінаем розминати ягоди до тих пір, поки з них не вийде частина соку.
Крок 2
Фото - Свіжовичавлений виноградний сік - фото 2 кроки
Має вийде ось таке пюре.
Крок 3
Фото - Свіжовичавлений виноградний сік - фото 3 кроки
Беремо панчоху в сітку або марлю. Захоплюємо пюре з соком і віджимаємо в миску все до останньої краплі. Приблизно 5 - 6 віджимань.
Крок 4
Фото - Свіжовичавлений виноградний сік - фото 4 кроки
Вичавлений сік виливаємо в стакан проціджуючи за допомогою сіта.Сахар додаємо за смаком, особисто мені він не знадобився.


Переглядів: 2681