Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 23 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування компоту з яблук і ожини по кроках
Крок 1
Зараз у нас сезон яблук і ожини, так давайте скористаємося цим! Приготуємо смачний компот: для цього нам знадобиться ожина, всього невелика жменя і пару яблук. Одне яблуко взяти краще кислого сорту, а інше солодке. У даному варіанті Антонівка і Штріфель.
Крок 2
Яблука нарізаємо шматочками і відправляємо в каструлю з водою і відразу ж додаємо до них цукор. Ставимо на вогонь.
Крок 3
Поки наші яблучка закипають, візьмемо ожину і розімніть її в пюре. Ягоди ожини дуже легко розчавити. І як тільки наша вода з яблуками закипіла, ми вимикаємо плиту і додаємо в каструлю ожинне пюре. Накриваємо каструлю кришкою і хвилин 20 просто наполягаємо напій.
Крок 4
Остуджуємо наш компот і подаємо до столу. Смачного!