Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 27 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування персикового чаю з лимоном по кроках
Крок 1
Оскільки при вказівці продуктів рецепта уточнювати нічого не можна, відпишуся тут. Нам потрібно 1-2 великих персика або 3-5 дрібних, таких як у мене. Ще потрібна половинка лимона. Цукор можна класти кожному до смаку безпосередньо в чашку. Загальна кількість напою зробити взагалі без цукру. Чай краще вибирати насищений, байховий.На дно заварника або преса покладіть заварку чаю.
Крок 2
Залийте її окропом. Накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин.
Крок 3
Лимон нарізати на часточки. Персики вимити. Розрізати навпіл. Вийняти кісточку.
Крок 4
Лимони і половинки персиків опустити в чай. Дати настоятися ще 20 хвилин. Лимон і персики віддадуть чаю свій аромат. Чай набереться запахами і смаком.
Крок 5
Колись давно в старому журналі читала, що заварка провевшая в чаї більше 4 годин стає отрутою. Ось чому важливо заварювати чай всякий раз стільки, щоб вистачило на всіх, але не більше. Щоб не перетворювати наш напій у щось шкідливе, наш чай слід процідити, видаливши заварку, залишки фруктів і лимона. Остиглий напій охолодити. Подати до столу в чаші з трубочкою. Можна додати лід. Цукор кожен додає по своєму смаку. На дно кожної чаші я поклала по половинки персика.