Як приготувати легкий суп з сушеними вешенками - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 10 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:


Гливи сушені
(70)

Приготування легкий суп з сушеними вешенками по кроках

Крок 1
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 1 кроку
Наливаємо в чашу 3,5 літра води. Ламаємо гливи на невеликі шматочки і відправляємо в воду. Наливаємо столову ложку соняшникової олії
Крок 2
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 2 кроки
Моєму молода картопля і нарізаємо кубиками. Чистити не треба - ріжемо прямо так. Його теж кладемо в чашу.
Крок 3
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 3 кроки
Шаткуємо капусту досить дрібно і висипаємо в наш суп.
Крок 4
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 4 кроки
Тепер потрібно додати близько чайної ложки клітковини розторопші та спеції (куркума, чорний перець, сушені трави, коріандр). Кладемо пів столової ложки солі.
Крок 5
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 5 кроку
Нарізаємо молоду моркву разом з бадиллям (вона буде роль зелені у страві) і відправляємо в суп.
Крок 6
Ставимо на режим "суп" (у мене займає 60 хвилин - цього якраз вистачає, щоб приготувати страву) і чекаємо, поки він звариться.
Крок 7
Фото - Легкий суп з сушеними вешенками - фото 7 кроку
Після закінчення режиму, розливаємо готову страву по тарілках. Смачного !!!


Переглядів: 4684