Як приготувати арнаутку з вешенками в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 85 кКал

Білки: 4г / Жири: 1г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Пшенична крупа
(2 скл.)

Вода
(5 скл.)

Гливи
(350 м)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Морква
(1 шт.)

Кухонна сіль
(3 м)

Соняшникова олія
(25 мл.)

Приготування арнаутки з вешенками в мультиварки по кроках

Крок 1

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 1 кроку

В мультиварці будь-яка каша виходить дуже смачною. І сьогодні хочу розповісти як приготувати арнаутку з вешенками в мультиварці. Отже, для приготування каші нам знадобиться крупа пшенична арнаутки, гливи свіжі, цибуля ріпчаста, морква, сіль, приправи за бажанням, олія для смаження овочів і вода для варіння каші. Приступимо.

Крок 2

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 2 кроки

Очищаємо ріпчасту цибулю і моркву. Моєму під водою. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями, моркву трьом на крупній тертці або можна порізати брусочками.

Крок 3

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 3 кроки

У каструлю мультиварки наливаємо рослинне рафіноване масло, кладемо моркву і цибулю. Каструлю встановлюємо в мультиварці. Накриваємо кришкою і включаємо режим "каша". Смажимо овочі 10 хвилин.

Крок 4

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 4 кроки

За цей час підготуємо гриби. Їх потрібно розібрати, вимити, обсушити. Порізати на смужки середнього розміру.

Крок 5

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 5 кроку

Через 10 хвилин додати гриби і смажити під кришкою ще 10 хвилин. Перемішайте овочі.

Крок 6

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 6 кроку

Пшеничну арнаутку перебрати, промити ретельно від сміття до чистої води. На відміну від пшеничної крупи, арнаутка дуже чиста. Промиваємо, воду зливаємо.

Крок 7

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 7 кроку

Коли овочі будуть вже трохи підсмажені, натисніть скасування програми.

Крок 8

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 8 кроку

Влийте п'ять склянок води, всипте арнаутку, посоліть за смаком. Перемішайте все. Увімкніть знову програму "Каша". Накрийте кришку і не відкривайте до закінчення роботи мультиварки.

Крок 9

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 9 кроку

Каша готова! Ніжна, смачна! На відміну від приготування такої каші в казані вона виходить розсипчастою.

Крок 10

Фото - Арнаутка з вешенками в мультиварці - фото 10 кроку

Приємного вам апетиту!