Як приготувати рідку ватрушку в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 239 кКал

Білки: 11г / Жири: 10г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(5 шт.)

Цукор
(1 скл.)

Сметана
(1 скл.)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(1 скл.)

Масло вершкове
(2 столові ложки)

Какао-порошок
(2 столові ложки)

Сир
(500 м)

Крохмаль картопляний
(2 столові ложки)

Рослинна олія
(1 ст.ложка)

Приготування рідкої ватрушки в мультиварки по кроках

Крок 1

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 1 кроку

Від такої ватрушки просто неможливо відірватися. Моїм малюкам так припала вона до смаку, особливо сирна начінка.Для приготування нам потрібно: сир, цукор (0.5 склянки в тісто і 0.5 склянки в начинку), сметана (я використовувала сметану швидкого приготування, рецептом якої ділилася на сайті), рослинне масло, сода харчова, курячі яйця (2 штуки в тісто і 3 штуки в начинку), борошно пшеничне, какао-порошок, крохмаль картопляний, олія слівочное.Пріступім до приготування дуже ніжною ватрушкі.Готовім начінку.Творог змішуємо з трьома курячими яйцями

Крок 2

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 2 кроки

Додаємо цукор і крохмаль.

Крок 3

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 3 кроки

Добре все збити. Готово.

Крок 4

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 4 кроки

Готуємо тісто. Цукор і яйця добре збити в пишну і густу піну.

Крок 5

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 5 кроку

Додаємо сметану.

Крок 6

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 6 кроку

Соду і розтоплене вершкове масло. Перемешать.Добавляем какао-порошок.

Крок 7

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 7 кроку

Борошно просіяти, і додаємо в рідку масу. Добре перемішати і замісити тісто для ватрушки

Крок 8

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 8 кроку

Чашу мультиварки змастити олією. Вилити тісто в чашу

Крок 9

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 9 кроку

В середину тесту виливаємо акуратно сирну масу. Начинка рідка, вона відразу розтікається по тесту.

Крок 10

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 10 кроку

Випікати ватрушку на режимі "випічка" 45 хвилин + 30.После першого сигналу, не відкриваючи кришки, виставити ще час і продовжити випікати.

Крок 11

Фото - Рідка ватрушка в мультиварці - фото 11 кроку

Після сигналу мультиварки ватрушку залишити трохи охолонути хвилин 20. Не лякайтеся, що осядет.Жідкая ватрушка в мультиварки готова.Пріятного чаювання.