Як приготувати азу в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 124 кКал

Білки: 7г / Жири: 9г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Свинина
(400 м)

Мариновані огірки
(3 шт.)

Лавровий лист
(2 шт.)

Часник
(4 шт.)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Томатна паста
(1 ст.ложка)

Вода
(1 скл.)

Спеції та приправи
(За смаком)

Рослинна олія
(1 ст.ложка)

Приготування азу в мультиварки по кроках

Крок 1

Я до Вас з м'ясом наінежнейшім, ммм. Смакота вийшла неймовірна! Готується дуже легко, складного немає нічого. М'ясо дійсно просто тане в роті! Дуже смачно і не скажеш, що з огірочками. Огірочки такий цікавий смак надали м'ясу, дуже смачний бульйон. Дітки прям хлібець мачали і весь бульйон обрали. Чудове блюдо! Ділюся тепер рецептиком з Вамі.Ітак, пріступім.Режем цибулю, відправляємо в чашу мультиварки і обсмажуємо злегка на режимі "випічка" хвилинки дві з однією столовою ложкою рослинного масла.

Крок 2

Далі порізала м'ясо, на свій смак ріжемо шматочки

Крок 3

Відправляємо в чашу мультиварки і поставила його обжарюватися з цибулею, помішуючи, на режимі "випічка" хвилин 10.

Крок 4

Далі додала порізані огірочки, ріжемо не крупніше - дожарівать разом з м'ясом та цибулею ще хвилин 10.

Крок 5

Нарізала пластинками трохи часничку. Можна і видавити через прес, але він і так не відчувається, поки гаситься - розварюється.

Крок 6

Потім додала води і томатної пасти. Води додавайте на око, головне, щоб м'ясо покривало. Багато не наливати, так як при гасінні вода не википає.

Крок 7

Додала кілька листочків лаврушки для аромату, трохи посолила і пріправ.Азу в мультиварки готувала на режимі "гасіння" 1 час.Ооочень смачно, мяско ніжне.

Крок 8

Смачного!