Як приготувати черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 147 кКал

Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Макарони черепашки
(300 м)

Яловичина
(300 м)

Опеньки
(200 м)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Харчова сіль
(1.5 ч.ложки)

Рослинна олія
(3 столові ложки)

Вода
(500 мл.)

Перець чорний мелений
(0.1 ч.ложки)

Спеції та приправи
(1 ч.ложки)

Приготування черепашок з м'ясом і опеньками в мультиварки по кроках

Крок 1

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 1 кроку

Ситне друга страва з тонким грибним ароматом дуже легко приготувати в мультиварці. Гриби використовую заморожені і перед закладанням в мультиварку їх не розморожувати. Страва готується швидко і з мінімальною участю самої хозяйкі.Продукти для приготування страви: яловичина, заморожені опеньки, макаронні вироби черепашки, морква, цибуля, сіль, вода, перець мелений, приправи за вкусу.Включаем мультиварку, наливаємо олію. Поки розігріється масло, займемося м'ясом. Шматок пісної яловичини вимиваємо під холодною водою, висушуємо і нарізаємо невеликими шматочками. Закладаємо їх у чашу.Включаем режим "жарка" або "випічка", обсмажуємо шматочки протягом 5-7 хвилин.

Крок 2

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 2 кроки

Подрібнюємо цибулю і моркву, додаємо їх в чашу. Перемішуємо і продовжуємо смажити на колишньому режимі ще 5 хвилин.

Крок 3

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 3 кроки

Додаємо в чашу гриби опеньки, чи не вимикаємо обрану програму ще 10 хвилин.

Крок 4

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 4 кроки

Коли всі компоненти будуть обсмажені, засипаємо макаронні вироби.

Крок 5

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 5 кроку

Заливаємо окріп, щоб рівень рідини був вище макаронів на 1 палець. Додаємо сіль, мелений перець, сушену зелень, улюблені приправи. Готуємо страва на режимі "крупа" до повного википання води, приблизно 35-40 хвилин.

Крок 6

Фото - Черепашки з м'ясом і опеньками в мультиварці - фото 6 кроку

Подаємо черепашки з м'ясом і опеньками в гарячому вигляді. Смачного!