Калорійність: 272 кКал.
Енергетична цінність продукту Булочки для гамбургерів (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 7 м (~ 28 кКал)
Жири: 4 м (~ 36 кКал)
Вуглеводи: 52 р (~ 208 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 10% | 13% | 76%
Булочки для гамбургерів: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Булочки для гамбургерів (середня ціна за 1 шт.)?
Серед широкого розмаїття численних кондитерських виробів на основі пшеничного борошна особливе місце займають булочки для гамбургерів. Ці маленькі пампушки радують нас своїм ніжним смаком і тонким ароматом. Але перш ніж детально розібратися в цьому борошняному продукті, варто приділити належну увагу безпосередньому винуватцеві його появи.
Так, гамбургером називається вид сендвіча (по-нашому бутерброда), який складається з розрізаною булки з рубаною смаженою котлетою всередині. Крім того, невід'ємними компонентами класичного гамбургера є різноманітні приправи, наприклад, майонез, кетчуп, листя свіжого салату, маринований огірок, помідор, часточки кабачка, а також ріпчасту цибулю як в сирому, так і смаженому вигляді.
Спочатку назва цього сендвіча походить від Гамбург - імені другого за величиною міста Німеччини. Саме звідти багато емігрувало на американський континент. У німецькій мові слово гамбургер означає або того, хто приїхав з Гамбурга або щось з цього ж міста.
На сьогоднішній день, щоб догодити привітному споживачеві, виробники значно розширили ряд продуктів швидкого харчування. Тим самим дали життя іншим різновидам цього традиційного сендвіча з м'ясною котлетою і булочкою для гамбургерів.
Зокрема, численні мережі фаст-фуду пропонують на вибір широкий асортимент всіляких чизбургеров (той же гамбургер, тільки обов'язково з сиром), фішбургери (замість рубаною котлети - шматок смаженої риби) і чікенбургеров (з курячим м'ясом).
Крім того, для прихильників продуктів рослинного походження є альтернативні варіанти у вигляді веджібургеров або гарденбургеров, до складі яких хоч і присутні невід'ємні булочки для гамбургерів, але начинка не містить м'яса. Те ж саме стосується і тофубургеров, за назвою яких нескладно здогадатися, що замість котлети всередині знаходиться сир тофу.
Однак, який би вид сендвіча ви не вибрали, його незмінним компонентом все одно залишаються булочки для гамбургерів. Класичний варіант цієї здоби являє собою невеликих розмірів борошняний виріб, яке готується з дріжджового тіста шляхом попередньої расстройки і подальшого випікання в духовій шафі.
Готові булочки для гамбургерів завжди можна придбати у відділі хлібобулочних виробів сучасних магазинів. Крім поштучного товару виробники випускають булочки для гамбургерів по 2-6 штук у вакуумній упаковці, тим самим значно збільшуючи строки зберігання виробів.
Крім класичних булочок для гамбургерів, які відрізняються наявністю насіння кунжуту на верхній частині здоби, існують і більш прості, так би мовити, звичайні булки, практично не відрізняються за смаком і структурі.