Фруктово-овочеві пюре

Фруктово-овочеві пюре: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Фруктово-овочеві пюре (середня ціна за 1 бан.)?

Взагалі, традиційно всі фруктово-овочеві пюре, які призначені для дитячого харчування можна розділити на дві великі групи. До перших відносяться пюре, виготовлені в умовах промислового виробництва, в той час як другі є стравами домашнього приготування.

Примітно, що в нинішній час, яке характеризується складними екологічними умовами, багато фахівців в області дієтології настійно рекомендують в дитячому меню використовувати спеціальне харчування в баночках, тільки яке перевірено і випускається надійними виробниками. Аргументують вони свою позицію тим, що часом куплені на ринку фрукти і овочі не завжди є екологічно чистими. До того ж в домашніх умовах досить складно буває зробити фруктово-овочеві пюре необхідної консистенції.

Як би там не було, кожному варіанту притаманні свої плюси і мінуси. Наприклад, якщо ви віддаєте перевагу баночним фруктово-овочевим пюре або тим, які зберігаються до упаковках Тетра Пак, завжди прискіпливо вивчайте інформацію на етикетці. Потрібно стежити за терміном виготовлення і терміном придатності готового продукту (причому останні повинні бути не занадто тривалими). Крім того, стежачи за інформацією в ЗМІ, цікавлячись на форумах в інтернеті, а також радячись з фахівцями, ви, таким чином, зможете визначити свого виробника.

Тим не менш, приготовані дбайливими матусями самостійно фруктово-овочеві пюре також не менш смачні і корисні, якщо необхідна вихідна сировина зібрано на власній присадибній ділянці. Зрозуміло, що в процесі вирощування навряд чи ви будете використовувати шкідливі речовини, які нерідко застосовують багато недобросовісні виробники з метою підвищення врожайності.

Варто відзначити, що фруктово-овочеві пюре для малюків відрізняються високими смаковими якостями. Найчастіше для їх приготування використовується комбінація таких соковитих фруктів як яблука і груші з ароматними овочами: морквою і гарбузом. Кабачок теж відмінно підходить для поєднання з фруктовими культурами - він досить легко засвоюється і вбирає в себе смак і аромат більш насичених плодів.

Зрозуміло, що після солодких фруктових пюре такі ласощі нерідко складно ввести в раціон харчування дитини, тому знайомити малюка з фруктово-овочевими пюре потрібно ненав'язливо і поступово. Вони хоч і відрізняються менш солодким смаком, зате в складі таких пюре багато необхідної клітковини і вітамінів, яких бракує продуктам на чисто фруктовій основі.