Халва арахісова - склад і калорійність. користь і шкода халви арахісової

Халва арахісова: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Халва арахісова (середня ціна за 1 кг.)?

Сучасних споживачів навряд чи здивуєш такою насолодою як халва арахісова. Однак, ще кілька століть тому халва арахісова вважалася справжнім делікатесом і продуктом, який в наших широтах могли собі дозволити лише обрані. Для східних держав халва арахісова вважається традиційним солодким ласощами, яке здавна належить до улюблених і самим широко вживаним в їжу кондитерським виробам.

Свою оригінальну назву халва отримала від арабського слова ??????, яке в дослівному перекладі означає "солодощі". За своєю кулінарною суті халва являє собою десерт, який виготовляють з горіхів, а також насіння та цукру. Варто відзначити, що халвою називають також десерт, у складі якого можуть бути присутніми овочі, а крім того пшеничне борошно.

Склад халви арахісової

За способом виробництва, а отже смаковими властивостями халва арахісова близька до кунжутної. У складі халви арахісової містяться попередньо перемелені горіхи. Крім того, склад халви арахісової може містити суміш з арахісової і тахінно пасти. Залежно від складу розрізняють два основних види халви арахісової - комбінована тахінно-арахісова або просто арахісова.

До складу халви арахісової домашнього приготування замість цукру може входити мед, патока або інші підсолоджувачі. Калорійність халви арахісової залежить від складу продукту. Однак, середній рівень калорійності халви арахісової знаходиться на рівні в 502 Ккал, які припадають на 100 грам продукту.

Користь халви арахісової

Варто відзначити одну важливу особливість, яка характерна для всієї східної кулінарної традиції в цілому. так повелося, що східні страви не тільки неймовірно смачні, а й корисні. Не стала винятком і арахісова халва, користь якої відома людям з давніх часів. Варто відзначити, що користь халви арахісової криється в вітамінно-мінеральному складі продукту, який виготовляють з арахісу.

Арахісова халва містить у своєму складі деякі корисні для людського організму біологічно активні компоненти, якими спочатку збагачений арахіс. Багато дієтологів, а також медики радять вживати халву арахісову для підняття настрою. Арахісова халва може стати відмінною, а що головне більш здоровою заміною традиційним для наших широт шоколадним цукеркам.

Шкода халви арахісової

Однак, крім користі є і шкода халви арахісової для людського організму. Справедливості заради, варто відзначити, що шкода халва арахісова приносить тільки у разі вживання продукту в їжу в необмежених кількостях. Думаємо, зовсім не дивно і навіть логічно, що калорійна халва арахісова може спровокувати збільшення маси тіла при регулярному вживанні в їжу великих кількостях солодощі.

Харчова цінність